韓国産 活エゾあわび
活エゾ鮑は、活きたままでお届けする『活け』またはご希望の半加工でお届けする『ア・フレッシュ』がございます。
韓国産 活エゾあわびの特徴
こりこりとした歯ごたえがおいしい活あわびです。
お刺身、サラダ、酒蒸し、バター焼きなど様々なお料理に適しています。
一個の大きさは約50から140gです。
活けエゾ鮑商品詳細
サイズ | 50g~140g/個 | |
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取り扱い期間 | 通年 | |
価格 | 時価となります。お問合せください | |
参考価格 |
ア・フレッシュ|半加工商品
ア・フレッシュシリーズは、活きたままのエゾアワビをご希望の半加工を行い冷凍してお届けするシリーズです。
活きた鮑は、到着後すぐに加工または水槽での管理が必要になります。ア・フレッシュシリーズは、当社工場内にある畜養水槽から活きた鮑をすぐさま加工、冷凍します。
活きた鮑にひけをとらないフレッシュな味わいは、当社独自開発の加工技術ならではです。冷凍保存も容易で、製造日から180日間フレッシュな味わいを保つことができます。
ご希望の加工方法を指定していただけます。調理方法に応じてご用命ください。
エゾ鮑ア・フレッシュシリーズ商品詳細
内容量 | 加工方法により異なります |
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重量 | 産地により異なります |
賞味期限 | 製造日から180日 |
保存方法 | -18℃以下 |
ご注文方法について
活きたエゾ鮑は価格が変動します。また、加工方法、数量によっても価格は異なります。
まずは納期、数量、加工方法のご希望をお知らせください。お見積りをいたします。
ア・フレッシュシリーズは、活きた状態のエゾ鮑を加工して出荷しますので、受注生産になります。お問合せをいただいてからのお見積り、納期のご相談となります。予めご了承ください。